

Teppanyaki è un tipo di cottura alla griglia proprio della cucina giapponese; il termine è composto dalle parole teppan - piatto di ferro, griglia - e yaki - saltato. The Teppan è l' oggetto perfetto per la cucina teppanyaki . Realizzato in Triply, materiale composto da un sandwich acciaio-alluminio-acciaio può essere utilizzato su qualunque piano cottura, compresa l'induzione.